Handwerkliches Können und Qualität ist seit 1894 das Credo unserer Zuckerbäckerei. Über 24 Brotsorten werden jede Nacht von unseren Bäckern frisch hergestellt damit sie täglich knusprig im Laden für sie bereit stehen. Mit Innovation und Kreativität stellen wir Torten zu Hochzeiten, Geburtstage und anderen Festlichkeiten her. Auch ausgefallene Wünsche setzen wir gerne um. Die Kunst der Herstellung von Schokoladenspezialitäten, Pralinen und Macarons in unzähligen Variationen, Aromen und saisonalen Kreationen erleben wir tagtäglich. Mit der grössten Auswahl an Sandwiches in Schaffhausen lassen wir fast keine Wünsche mehr offen! Ob gross oder klein, sie müssen vom Ermatinger sein. :-)